Es una bandeja rectangular de acero inoxidable unida a un soporte central con forma de vaso giratorioSirve para asar pollos en barbacoas de gas, carbón y hornos convencionales.

Para utilizarlo se ha de incrustar el pollo en el vaso de acero que recogerá el jugo y en el que previamente se introduce cualquier tipo de salsa al gusto. Pasa asar la carne, el soporte central va girando mientras la grasa sobrante se acumula en la bandeja.

Asador de pollos