Es un aparato eléctrico usado en cocina para calentar alimentos. Se trata de una carcasa cúbica con una puerta por donde se introducen los alimentos a calentar. En el interior de la carcasa se encuentra el tubo magnetrónico que se ocupa de transformar la energía eléctrica en microondas de radio de alta frecuencia. Estas generan un movimiento en las partículas de agua, grasa o azúcares que contienen los alimentos expuestos. 

El movimiento masivo y continuado de estas partículas es lo que se conoce como calor. Este tipo de ondas no afectan a plásticos, cerámicas o vidrios.

Microondas